Chardonnay Vallagarina IGT
シャルドネ
La Cadalora | ラ・カダローラ味わい：
パイナップル、ゴールデンアップルのような、熟れた果実のフルーティな香り。
ドライで中程度の酸味があり、ほどよい厚み。
果実の余韻が長く続き、飲みごたえのある白ワイン。
4~5年の熟成が可能。
ペアリング：
- 魚介や野菜を使った前菜
- 魚介のパスタやリゾット
- 白身魚のソテー、鶏肉のグリルなど、軽やかなメインディッシュに
土壌：西向き、石灰質に粘土が入り混じった土壌
醸造：ソフトプレスで18℃‐20℃でステンレスタンク発酵。翌年の4月までステンレスタンクでシュール・リー熟成。その後、瓶内熟成して落ち着かせてからリリース。
【ラ・カダローラ】シャルドネ 2023
¥5,000価格
消費税込み |
カテゴリ ワイン タイプ 白 容量 750ml 生産者 La Cadalora | ラ・カダローラ 生産地 Italy Trentino-Alto Adige | イタリア トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 原産地呼称 Vallagarina IGT | ヴァッラガリーナ IGT 品種 シャルドネ 100% アルコール度数 13% ヴィンテージ 2023 ギフトBOX 対応可
