【ブラジッチ】ピノ・ビアンコ コッリオ DOC 2021

Blazic（ブラジッチ）

 

ゼグラの丘で100年、土地の声を映す家族の白ワイン

 

イタリア北東部フリウリ地方の銘醸地コッリオ、コルモンス地区ゼグラの丘で、Blazic家は100年以上にわたり家族経営のワイン造りを続けてきました。7ヘクタールの畑を、4代目ミケーレが両親とともに守り、自然と語らうようにブドウを育てています。

 

この地特有の泥灰質土壌「ポンカ」は、ブドウに清らかで繊細なミネラル感をもたらし、土地の個性が際立つ白ワインを育みます。Blazicではステンレス、木樽、セメントとタンクを使い分け、素材に最もふさわしい醸造・熟成を追求。伝統と技術、経験と感性を重ねた味わいは、清らかでエレガントな余韻をもたらします。

 

また、ゼグラの丘の3つの生産者による「Zeglaプロジェクト」にも参加。土地の魅力を象徴するトカイ・フリウラーノ100%の限定ワインを手がけています。静かに、丁寧に、大地とともに育てる──それがBlazicのワインです。

M株式会社（M Co., Ltd.）は、イタリア直輸入のワインと食材を専門に取り扱う正規輸入販売会社です。

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日本国内では、ワインや食材の魅力をそのままにお届けするため、温度管理や適正な保存方法にもこだわっています。

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