Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT
ピノ・グリージョ
La Cadalora | ラ・カダローラ世界中で高い評価を受けるピノ・グリージョの中でも特別な存在であるトレンティーノ産。
味わい：
野生の花を彷彿とさせる香り。
フレッシュな味わいながら口当たりはまろやかで、余韻が長い。
4〜5年の熟成にも対応。
ペアリング：
- 食前酒として
- 魚介の前菜や白身魚料理
- 若いチーズ
- 鶏肉などの白身肉を使ったメインディッシュにも
土壌：南西に面した石灰質土壌
醸造：ソフトプレスで18℃‐20℃でステンレスタンク発酵。翌年の4月までステンレスタンクでシュール・リー熟成。その後、瓶内熟成して落ち着かせてからリリース。
【ラ・カダローラ】ピノ・グリージョ 2022
¥4,600価格
消費税込み |
カテゴリ ワイン タイプ 白 容量 750ml 生産者 La Cadalora | ラ・カダローラ 生産地 Italy Trentino-Alto Adige | イタリア トレンティーノ＝アルト・アディジェ州 原産地呼称 Vigneti delle Dolomiti IGT | ヴィニェーティ・デッレ・ドロミティ IGT 品種 ピノ・グリージョ 100% アルコール度数 13.2% ヴィンテージ 2022 ギフトBOX 対応可
