Malvasia Collio DOC
マルヴァジア
Blazic | ブラジッチ味わい:
濃い麦わら色。
品種の特徴である、ほのかな熟した果実と非常にフローラルな香り。
口に含むと、柔らかくフレッシュでありながら、しっかりと骨格があり、クリーンでエレガントなミネラルを感じる。
ペアリング:
存在感のある魚料理、アンコウのオーブン焼き、ホタテのグラタン、スズキなどにおすすめ。香辛料の効きすぎていない白身肉に好相性。
収穫:9月2週目の終わり
土壌:砂岩や泥岩が重なった柔らかい粘土質土壌(ポンカ土壌)
醸造:6時間室温で発酵後、セメントタンクで2ヶ月熟成、瓶内熟成2ヶ月
【ブラジッチ】マルヴァジア コッリオ DOC 2023
¥4,900価格
消費税込み |
カテゴリ ワイン タイプ 白 容量 750ml 生産者 Blazic | ブラジッチ 生産地 Italy Friuli-Venezia Giulia | イタリア フリウリ=ヴェネツィア・ジュリア州 原産地呼称 Collio DOC | コッリオ DOC 品種 マルヴァジア 100% アルコール度数 13.5% ヴィンテージ 2023 ギフトBOX 対応可
















